一.食品添加剂系列
二.香精香料系列
三.调味品原料系列
四.色素染料系列
五.特殊原料系列
六.化工原料系列
七.营养强化剂
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高效护色剂

护色剂为可护色剂及肉类制品色泽的非色素物质,也叫发色剂。在食品加工过程中,添加适量的化学物质,与食品中某些成分作用,使制品呈现良好的色泽,这类物质称为发色剂或呈色剂。能促使发色的物质称为发色助剂。
应用范围:
主要应用于肉制品的护色。